8月6日晚，一箱箱臭宝螺蛳粉从柳州开赴寄往北京，这批尽是情意的螺蛳粉背后，蕴含着的是对奥运健儿的温雅和祝颂。

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近日，巴黎奥运会游水比赛全部收尾后，中国选手张雨霏赛后摄取采访时高声宣告：“我要吃螺蛳粉！因为它适口！”，中国游水队奥运健儿唐钱婷赛后也默示：“尽头心爱吃螺蛳粉！”两句浅易直白的言语，俄顷烽火了大皆螺蛳粉爱慕者的情绪。不少网友纷繁留言默示：“螺蛳粉管够，等你来尝！”，而螺蛳粉头部品牌臭宝也以最快的速率、最优的品性，为张雨霏奉上一碗隧谈的柳州滋味。

    

如今，柳州螺蛳粉的浓香跟着小小的包装袋从路边摊走向千门万户，一举逆袭成为所在好意思食届“顶流”，不管是富贵皆市照旧偏远小镇，螺蛳粉的身影皆能遍地可见。有最新数据清楚，福建兄妹2023年，柳州螺蛳粉全产业链销售收入已达到669.9亿元，同比增长11.5%，其产业范畴抵制扩大，产业体系基本建成，全产业链带动30多万东谈主持事。

为保险柳州螺蛳粉产业大概抓续高质地发展，柳州也先后出台了20多项决策和策略，vvvv8用产业链的念念维从原材料种养、出产加工、商场营销、品牌打造、身分保险等方面推出了切实可行的模范和扶抓策略。凭借着高大的产业范畴和受众影响力，柳州螺蛳粉这张“舌尖上的城市柬帖”俨然依然成为所在特点小吃宇宙化、产业化发展新标杆。与此同期，一批坚抓行业圭臬化的螺蛳粉品牌应时而生，而臭宝等于其中之一。

    

当作行业鸿沟的杰出人物，臭宝因强盛的居品力被公共所熟知，并在短短几年内，斩获行业数个奖项。其爆爆浓汤螺蛳粉于2022年取得国外好意思味奖章2星奖章，成为近6年行业首个取得2星奖章的螺蛳粉品牌。扫数臭臭螺蛳粉暖锅取得iSEE全球好意思味奖4星奖章、iSEE AWARD全球食物蜕变奖-银奖。臭宝爆爆浓汤螺蛳粉、臭宝爆有料柳州螺蛳粉等4款居品斩获2023年世界食物品性评鉴大会Monde Selection蒙特奖银奖。

之是以大概多次取得行业的认同，背后离不开其对产业供应链的深耕。早在臭宝建树之初，就运行在原材料解决、出产解决、仓储物流解决等方法进行全面监管。抵制扩大原材料接济基大地积，为打造千亿螺蛳粉产业提供强盛的原材料保险。

    

其协作的竹笋接济基大地积展望在本年达到近6600亩，协作拓荒的螺衍生基地给与“鱼+螺”的生态衍生形式，即螺和鱼共养，在2023年产量达1000吨。信得过杀青了从泉源种殖、出产、包装到末端销售的产销全链路闭环形式，灵验助力了柳州螺蛳粉产业圭臬化、范畴化的发展。

如今巴黎奥运会正在烈烈轰轰的举办，相通被说起的“柳州螺蛳粉”也再次迎来了属于我方热度，进一步擢升了其在国表里的贯通度，这种贯通的意旨以致卓绝了经济层面，膨大到了社会和文化鸿沟。此时此刻，被世界所看见的“螺蛳粉”早已不再仅仅一谈好意思食骚妹妹，而是一个所在赋存的文化与力量。